Mikrobiologi

Tahun Akademik:
Genap 2018/2019
Kelas-Offr:
H-H
Deskripsi:

Capaian Pembelajaran
Daftar Pustaka:

  • Cappucino, I.G., and Sherman, N. 1982. Mikrobiology : A. Laboratory Manual. Sydney : Addison-Wesley Publishing Company.

  • Dwidjoseputro, D. 1984. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta : Djambatan.

  • Fardiaz, S.1989. Penuntun Praktek Mikrobiologi Pangan. Bogor : Peberbit IPB.

  • Hadioetomo, R.S. 1985. Mikrobiologi Dasar dalam Praktek. Jakarta : PT. Gramedia.

  • Hastuti, Utami Sri. 2012. Petunjuk Kegiatan Praktikum Mikrobiologi. Malang: UMM Press.

  • Jutono. 1980. Pedoman Praktikum Mikrobiologi Umum (Untuk Perguruan Tinggi). Yogyakarta : Departemen Mikrobiologi Fakultas

    Pertanian Universitas Gajah Mada.


  • Tortora, Gerard J, Berdlle R Funke, and Christine L. Café. 2004. Microbiology – an Introduction. San Fransisco : Pearson Education, Inc.