Praktik Kerja Industri

Tahun Akademik:
Genap 2020/2021
Kelas-Offr:
A-18SD
Deskripsi:

Menerapkan Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bidang boga pada industri jasa boga


Capaian Pembelajaran

  • 1. Merencanakan Praktik Kerja Industri

  • 2. Melaksanakan Praktik Kerja Industri

  • 3. Menyusun Laporan

Daftar Pustaka:

  • 1. Jurusan Teknologi Industri. 2015. Pedoman Praktik Industri. Malang: Jurusan Teknologi Industri, FT, UM

  • 2. Universitas Negeri Malang. 2017. Pedoman Penulisan Karya Ilmiah: Skripsi-Tesis-Disertasi-Artikel- Makalah-Laporan Penelitian. Malang: UM Press