Komunikasi Bisnis

Tahun Akademik:
Gasal 2021/2022
Kelas-Offr:
A-06AH
Deskripsi:
Pengertian dan bentuk-bentuk komunikasi, unsure/model komunikasi, tujuan dan prinsip pokok komunikasi, dan komunikasi audivisual, serta kemampuan dalam berkomunikasi baik lisan maupun tulisan.
Capaian Pembelajaran
  • Memiliki pengetahuan tentang prinsip-prinsip komunikasi verbal dan nonverbal
  • Memiliki keterampilan berkomunikasi lisan dan tulisan di dunia industri (industri boga)
Daftar Pustaka:
  • (1) Berlo, David K. 1958. The Process Of Communication. Holt: Rinehart And Wiston; (2) Bovee, Courtland L. 1986. Business Communication Today. Canada, Toronto: Random House Inc.; (3) Departemen Pendidikan dan Kebudayaan DIKTI. Modul Komunikasi. 1983; (4) Mahmud Machfoed. 2002. Dasar-dasar Komunikasi Bisnis. UPP AMP YKPN; (5) Noname. 1983. Modul Komunikasi Pendidikan. Departemen P&K Dirjen Pendidikan Tinggi (6) R.I. Suhartini Citrobroto. 1991. Prinsip-prinsip dan Teknik Komunikasi. Jakarta: Bhatara Karya Aksara;