Tahun Akademik:
Genap 2021/2022
Kelas-Offr:
A-A
Deskripsi:
menjelaskan berbagai struktur biomolekul utama (KH, Lipid, Protein dan As nukleat), dan hubungan fungsinya dalam sistem biologis, metabolisme nya, termasuk penyimpanan dan aliran informasi genetika pengantar bioteknologi.
Capaian Pembelajaran
  • memahami dan menjelaskan struktur dan fungsi biomolekul yang meliputi protein, enzim, lipid, dan asam nukleat
  • memahami penyimpanan dan aliran informasi genetika dalam sistem hidup
  • memahami aplikasinya pada bioteknologi termasuk rekayasa genetika melalui rekombinan DNA
  • memahami garis besar metabolisme biomolekul yang difokuskan pada: metabolisme karbohidrat dan energetika, dan asam nukleat
Daftar Pustaka:
  • Yohanis Ngili. 2009. Biokimia: struktur dan fungsi biomolekul. Graha Ilmu. Yogyakarta.
  • Subandi, Muntholib dan Evi Susanti. 2003. Biokimia lanjut. Malang: Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Malang
  • Subandi, 2011, Bioteknologi, FMIPA UM
  • Mc Kee, Truly. 2003. Biochemistry: the molecular basis of life, 3rd Ed. The McGraw-Hill Companies. Inc. New York
  • Mathews, C.K., van Holde, K.E., and Ahern, K.G. 2000. Biochemistry. 3rd Ed. San Fransisco: Addison-Wesley Publishing Co.
  • CD interactive: Understand Biochemistry (Lehninger) dan Biolochemistry (CollegePro Scieince)
  • Website: www.ncbi.nlm.nih.gov
  • Sumber-sumber lain yang relevan