Tahun Akademik:
Gasal 2022/2023
Kelas-Offr:
A-A
Deskripsi:
Mata kuliah ini ditujukan untuk memberikan pemahaman mengenai konsep dasar jaringan hewan dan tumbuhan, teknik kultur jaringan hewan dan tumbuhan, troubleshooting dalam melakukan kultur jaringan serta aplikasi kultur jaringan bagi kehidupan
Capaian Pembelajaran
  • Menguasai dan menerapkan konsep,prinsip, dan prosedur dalam bidang kultur jaringan tumbuhan, secara logis, kritis, sistematis, dan inovatif serta pemanfaatannya dalam bidang pangan
  • Merancang dan melakukan penyelidikan secara mandiri maupun kelompok secara kreatif dan inovatif dengan menemukan, menganalisis, serta memecahkan permasalahan di bidang bioteknologi dengan memanfaatkan teknik kultur jaringan tumbuhan.
  • Memahami konsep serta prinsip dasar mengenai kultur jaringan hewan
  • Merancang dan menganalisis kajian kultur jaringan hewan di bidang bitoteknologi
Daftar Pustaka:
  • Gamborg, O.L. dan G.C. Phillips. 1995. Plant Cell, Tissue and Organ Culture – Fundamental Methods. Berlin: Springer - Verlag
  • George, E.F. 2008. Plant Tissue Culture Procedure – Volume I: Background. 3rd Edition. Edited: E.F. George,Michael A. Hall, and Geert-Jan De Klerk. Springer. Netherlands.
  • Taiz, L & E. Zeiger. 2010, Plant Physiology, Sinauer Association