Tahun Akademik:
Genap 2018/2019
Kelas-Offr:
GG-GG
Deskripsi:
Capaian Pembelajaran
Genap 2018/2019
Kelas-Offr:
GG-GG
Deskripsi:
Capaian Pembelajaran
Shuler, M. L dan Kargi, F. (2002) Bioprocess Engineering, basic Concept 2nd edition. Prentice Hall. Upper Sadle River, N J.
Peter, F., Stanbury, S. Hall, A. Whitaker. 2016. Principle of Fermentation Technology, Elseivier.
- Teacher: Suharti Dr. , S.Pd, M.Si