Pilihan pendaftaran

Pengantar Teknologi Bioproses

Tahun Akademik:
Genap 2018/2019
Kelas-Offr:
GG-GG
Deskripsi:

Capaian Pembelajaran
Daftar Pustaka:

  • Shuler, M. L dan Kargi, F. (2002) Bioprocess Engineering, basic Concept 2nd edition. Prentice Hall. Upper Sadle River, N J.

  • Peter, F.,  Stanbury, S. Hall, A. Whitaker. 2016. Principle of Fermentation Technology, Elseivier.

Tamu tidak dapat mengakses kursus ini, silahkan login.