Praktikum Kimia Organik

Tahun Akademik:
Gasal 2025/2026
Kelas-Offr:
H-H
Deskripsi:
Reaksi-reaksi khas golongan-golongan senyawa organik, identifikasi senyawa organik melalui sifat fisik (titik lebur, titik didih, kelarutan, kemampuan nyala) dan sifat kimia. Teknik isolasi senyawa-senyawa organik bahan alam serta sintesis senyawa-senyawa organik.
Capaian Pembelajaran

• Terampil melakukan uji laboratorium senyawa-senyawa organik
• Terampil melakukan uji laboratorium senyawa-senyawa organik
• mampu mengidentifikasi sampel senyawa organik berdasarkan sifat-sifat fisika dan kimia, serta terampil dalam mengisolasi senyawa-senyawa organik bahan alam dan mensintesis senyawa-senyawa organik.
• mampu mengidentifikasi sampel senyawa organik berdasarkan sifat-sifat fisika dan kimia, serta terampil dalam mengisolasi senyawa-senyawa organik bahan alam dan mensintesis senyawa-senyawa organik.

Daftar Pustaka:

• Siti Marfu’ah dkk. 2013. Petunjuk Praktikum Kimia Organik I
• Dedek Sukarianingsih dkk. 2013. Petunjuk Praktikum Kimia Organik II
• Adam, R. 1955. Laboratory Experiments in Organic Chemistry. Toronto: The MacMillan Company.
• Furniss, B.S., Hannaford, A. J., Smith, P. W. G., Tatchell., A. L., 1989. Vogel’s Textbook of Practical Organic Chemistry 5th Edition. USA: Longman
• Mann, F. G., & Saunders, B. C., 1975. Practical Organic Chemistry. Orient Black Swan
• Ikan, R. 1976. Natural Product. A Laboratory Guide. New York: Academic Press
• Li, J. J. 2007. Modern Organic Synthesis in the Laboratory. Oxford University Press
• Surjadi. 1988. Metode Pemisahan. Yogyakarta: PebernitKamisius.
• Vogel, Arthur I. 1975. Elementary Practical Organic Chemistry, 2nd Ed. London: ELBS and Longman Ltd.
• William, et.al. 1978. Introduction to Laboratory Chemistry: Organic and Biochemistry. Massachusets: Addison-Wesley Publishing Company