Pilihan pendaftaran
Tahun Akademik:
Genap 2019/2020
Kelas-Offr:
G-GAB
Deskripsi:
Capaian Pembelajaran
Genap 2019/2020
Kelas-Offr:
G-GAB
Deskripsi:
Capaian Pembelajaran
Shuler, M. L dan Kargi, F. (2002) Bioprocess Engineering, basic Concept 2nd edition. Prentice Hall. Upper Sadle River, N J.
Peter, F., Stanbury, S. Hall, A. Whitaker. 2016. Principle of Fermentation Technology, Elseivier.
- Pengajar: Evi Susanti Dr., S.Si, M.Si
Tamu tidak dapat mengakses kursus ini, silahkan login.