PPIC

Tahun Akademik:
Genap 2024/2025
Kelas-Offr:
B-07GF
Deskripsi:
Cakupan bahan kajian matakuliah ini adalah perencanaan produksi dan pengendalian persediaan adalah fungsi terpusat di perusahaan manufaktur. Proses ini berkaitan dengan optimisasi penggunaan sumber daya produksi dalam memenuhi permintaan customer. Tujuan dari mata kuliah ini adalah untuk memberikan beberapa pengetahuan dan wawasan lanjutan dalam bidang keilmuan PPIC kepada mahasiswa sarjana terapan untuk berbagai konsep, teknik, metode, dan masalah praktis terkait dengan perencanaan produksi dan pengedalian persediaan.
Capaian Pembelajaran

• - Mampu memahami konsep dasar terkait sistem produksi
• - Mampu merencanakan manajemen pemasaran dan teknik peramalan (Forecasting)
• - Mampu memahami perencanaan produksi (Aggregate planning)
• - Mampu memahami Metode Perencanaan Kebutuhan Material (MRP
• - Mampu memahami dan membuat Material requirement planning
• - Mampu memahami dan membuat penjadwalan produksi
• - Mampu memahami dan membuat Keseimbangan Lintasan

Daftar Pustaka:

• - Stevenson, William J. 1999. Production Operations Management;; Sixth Edition; McGraw Hill, Inc.
• - Kusmindari, Desi, Alfian, A, Hardini, S. 2018. Production Planning and Inventory Control. Yogyakarta: Budi Utama.
• - Monks, Joseph G. 1996. Operations Management Second Edition. McGraw Hill, Inc.
• - Dilworth, J.B. 1993. Production and Operations Management: Manufacturing and Services; Fifth Edition. McGraw Hill, Inc.
• - Fogarty, D.W. et al. 1991. Production & Inventory Management. McGraw-Hill.
• - Elsayed, A. and Boucher, T.O. 1994. Analysis and Control of Production Systems. Second Edition, Prentice Hall Inc.;
• - Gaspersz, Vincent. 1998. Production Planning and Inventory Control. PT. Gramedia Pustaka Utama.
• - Meredith, J.R. The Management of Operations; a Conceptual Emphasis 4th Edition; John Wiley & son Inc
• - Heizer, J and Render, B. 1999. Operations Management 5th Edition; Prentice Hall Inc.
• - Jacobs, F. R., Berry, W. L., Whybark, D. C., & Vollmann, T. E. 2011. Manufacturing planning and control for supply chain management: McGraw-Hill.
• - Arnold, J. T. 2017. Introduction to Materials Management 8 th Edition, Pearson Education India.
• - Nahmias, S., & Olsen, T. L. 2020. Production and operations analysis 8 th Edition: Waveland Press.