Struktur dan Fungsi Biomolekul

Tahun Akademik:
Gasal 2023/2024
Kelas-Offr:
B-B
Deskripsi:
Mata kuliah ini ditujukan untuk memberikan pemahaman mengenai hubungan antara struktur dan fungsi biomolekul sebagai landasan untuk aplikasi bioteknologi.
Capaian Pembelajaran
  • Memahami hirarki molekular sel
  • Memahami aliran informasi biologis
  • Memahami hubungan struktur-fungsi protein
  • Memahami hubungan struktur-fungsi asam nukleat
  • Memahami hubungan struktur-fungsi karbohidrat
  • Memahami hubungan struktur-fungsi lipid
Daftar Pustaka:
  • Reginald H. Garett and Charles M. Grisham, 1995. Biochemistry. Sounders College Publishing.
  • Rodney Boyer. 1999. Concepts in Biochemistry. Brooks/Cole Publishing Company