Bioenergetika dan Metabolisme

Tahun Akademik:
Genap 2024/2025
Kelas-Offr:
A-A
Deskripsi:
Mata kuliah ini ditujukan untuk membekali konsep metabolisme di tingkat molekular dan selular meliputi jalur metabolisme primer pada semua organisme, metabolisme sekunder tumbuhan dan fisiologi hewan sebagai landasan yang kuat untuk dapat merancang dan mengembangkan teknologi bioteknologi, untuk mendukung pemahaman mengenai permasalahan global yang tercakup di dalam 17 tujuan berkelanjutan yang relevan.
Capaian Pembelajaran

• 1. Memahami konsep termodinamika dalam sistem biologis
• 1. Memahami konsep termodinamika dalam sistem biologis
• 1. Memahami konsep termodinamika dalam sistem biologis
• 2. Memahami konsep universalitas dan diversitas dalam jalur metabolisme
• 2. Memahami konsep universalitas dan diversitas dalam jalur metabolisme
• 2. Memahami konsep universalitas dan diversitas dalam jalur metabolisme
• 3. Memahami jalur metabolisme primer karbohidrat dan kelainanya
• 3. Memahami jalur metabolisme primer karbohidrat dan kelainanya
• 3. Memahami jalur metabolisme primer karbohidrat dan kelainanya
• 4. Memahami jalur metabolisme pembentukan ATP melalui rantai transport elektron dan kelainannya
• 4. Memahami jalur metabolisme pembentukan ATP melalui rantai transport elektron dan kelainannya
• 4. Memahami jalur metabolisme pembentukan ATP melalui rantai transport elektron dan kelainannya
• 5. Memahami jalur metabolisme primer asam lemak dan lipid serta kelainannya
• 5. Memahami jalur metabolisme primer asam lemak dan lipid serta kelainannya
• 5. Memahami jalur metabolisme primer asam lemak dan lipid serta kelainannya
• 6. Memahami jalur metabolisme primer asam amino dan senyawa nitrogen lain serta kelainannya
• 6. Memahami jalur metabolisme primer asam amino dan senyawa nitrogen lain serta kelainannya
• 6. Memahami jalur metabolisme primer asam amino dan senyawa nitrogen lain serta kelainannya
• 7. Membedakan konsep jalur metabolisme primer dan metabolisme sekunder pada tumbuhan
• 7. Membedakan konsep jalur metabolisme primer dan metabolisme sekunder pada tumbuhan
• 7. Membedakan konsep jalur metabolisme primer dan metabolisme sekunder pada tumbuhan
• 8. Memahami struktur dan jalur biogenesis metabolit sekunder pada tumbuhan
• 8. Memahami struktur dan jalur biogenesis metabolit sekunder pada tumbuhan
• 8. Memahami struktur dan jalur biogenesis metabolit sekunder pada tumbuhan
• 9. Mendeskripsikan aplikasi pemanfaatan metabolit sekunder tumbuhan bagi kehidupan
• 9. Mendeskripsikan aplikasi pemanfaatan metabolit sekunder tumbuhan bagi kehidupan
• 9. Mendeskripsikan aplikasi pemanfaatan metabolit sekunder tumbuhan bagi kehidupan
• 10. Memahami konsep mekanisme fisiologis homeostasis tubuh hewan dan manusia
• 10. Memahami konsep mekanisme fisiologis homeostasis tubuh hewan dan manusia
• 10. Memahami konsep mekanisme fisiologis homeostasis tubuh hewan dan manusia
• 11. Memahami berbagai mekanisme selular kelainan metabolisme hewan dan manusia
• 11. Memahami berbagai mekanisme selular kelainan metabolisme hewan dan manusia
• 11. Memahami berbagai mekanisme selular kelainan metabolisme hewan dan manusia

Daftar Pustaka:

• 1. Reginald H. Garett and Charles M. Grisham, 1995. Biochemistry. Sounders College Publishing
• 2. Rodney Boyer. 1999. Concepts in Biochemistry. Brooks/Cole Publishing Company
• 3. Heldt, h.w & Piechulla, B. 2011.Plant Biochemistry 4thed. New york : elsevier
• 4. Taiz, L & E. Zeiger. 2010, Plant Physiology, pp. 370-396. Sinauer Association
• 5. Eckert, Roger, David Randall, and George Augustine. 1988. Animal Physiology: Mechanism and Adaptations, Third Edition. New York: W.H. Freeman And Co
• 6. Silverthorn, Unglaub Dee., William C.O., Md, Claire W.G., Andrew, C.S., Bruce, R.J. 2010. Human Physiology An Integrated Approach. Pearson Benjamin Cummings. New York
• 7. Guyton, A.C. and Hall, J.E. 2005. Textbook Of Medical Physiology. Eleventh Edition. Elsevier Inc, Philadelphia, USA
• 8. Scanlon, V.C. and Sanders, T. 2007. Essentials Of Anatomy And Physiology.Fifth Edition. Philadelphia. F.A. Davis.Company
• 9. Sherwood, Lauralee. 2010. Human Physiology: From Cells To Systems. 7th Edition. Brooks/Cole, Cengage Learning, USA
• Seeley, Stephens & Tate. 2004. Anatomy And Physiology. Sixth Edition. The Mcgraw-Hill Companies, USA
• Tortora, G.D. & B. Derrickson. 2009. Principles Of Anatomy And Physiology. 12th.Ed. New York: John Willey & Sons Inc
• Wilson, James A. 1979. Principles Of Animal Physiology, New York: Macmillan Publishing Co.