Metodologi Penelitian Gizi

Tahun Akademik:
Genap 2024/2025
Kelas-Offr:
G-G
Deskripsi:
Mata kuliah ini memberi pengetahuan berbagai metode penelitian dalam rangka penyusunan karya tulis ilmiah. Sub materi dalam perkuliahan membahas berbagai jenis penelitian, langkah-langkah penelitian ilmiah mulai dari penentuan topik, identifikasi permasalahan, ulasan kepustakaan, penentuan fokus masalah, penentuan variabel, desain dan metode, teknik pengumpulan data, analisis dan penarikan kesimpulan.
Capaian Pembelajaran

• Mahasiswa mampu menjelaskan prosedur penelitian bidang gizi melalui kerja ilmiah.
• Mahasiswa mampu menjelaskan prosedur penelitian bidang gizi melalui kerja ilmiah.
• Mahasiswa mampu menerapkan pemahaman tentang konsep dan prinsip bekerja ilmiah dan etika ilmiah dalam penyusunan proposal penelitian di bidang gizi
• Mahasiswa mampu menerapkan pemahaman tentang konsep dan prinsip bekerja ilmiah dan etika ilmiah dalam penyusunan proposal penelitian di bidang gizi

Daftar Pustaka:

• Notoatmodjo, Soekidjo. 2015. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta
• Sastroasmoro, Soedigdo. 2014. Dasar-dasar metodologi Penelitian Klinis. Edisi 5. Yogyakarta: Sagung Seto.
• Anwar, Azrul. 2014. Metodologi Penelitian Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat. Surabaya: Binarupa Aksara
• Anwar, Azrul. 2014. Metodologi Penelitian Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat. Surabaya: Binarupa Aksara
• Sugiyono, Mitha EP. 2020. Metode Penelitian Kesehatan. Bandung: Alfabeta.